Matcha bio - Tè verde biologico dal Giappone - Scatola da 30 g
TÈ VERDE DEL GIAPPONE IN POLVERE
Un tè biologico raro, da gustare, perché no, a regola d'arte.
Il matcha bio è un tè unico. "Facile a dirsi!" penserai. Ma ti spiegheremo tutto.
Vengono raccolti solo i migliori germogli, con la massima cura. Sono lasciati a essiccare a terra, prima di essere schiacciati delicatamente in polvere fine tra due blocchi di granito. Un lavoro magnifico! Il suo colore verde smeraldo è inimitabile.
Quel che dovresti sapere è che è l'unico tè le cui foglie sono completamente assorbite dall'acqua. È la sua stessa essenza che beviamo, quindi, non solo l'infuso! Con un gusto in bocca impareggiabile. È unico, non dire che non te l'avevamo detto!
Il matcha bio è quindi un tè molto particolare: è l'emblema delle famose cerimonie del tè giapponesi, che si basavano su armonia, rispetto, purezza e tranquillità. Con questo tè, la felicità si diffonde a macchia d'olio.
E non è tutto! Il matcha è molto usato anche in pasticceria: sa dare alle tue madeleine e ai financier un sapore e un colore di cui solo lui conosce il segreto. Capisci ora perché era il tè preferito dei monaci buddisti, dei samurai e degli imperatori? E tu, sapresti resistergli?
Ingredienti
Tè verde del Giappone in polvere. Prodotto da agricoltura biologica
Consigli di Preparazione
1-Versa da 2 a 4 spatole di matcha in una ciotola
2-Aggiungi acqua pura a 80°
3-Mescola vigorosamente con una frusta, tracciando una W con il polso
4-Quando la miscela diventa omogenea e appare uno strato di schiuma, è pronto! Buon appetito, che tu lo voglia gustare al naturale o zuccherato!
